21 мая 2019
text_fields

McDonald`s планирует открыть объекты формата dark kitchen?

прослушатьplay_circle_filledpause_circle_filled

О том, что McDonald`s рассматривает возможность открытия в России ресторанов формата dark kitchen, ориентированных только на доставку, рассказал один из консультантов на рынке недвижимости и другой источник «Ъ».

Гендиректор российского McDonald`s Марк Карена заявил, что сеть рассматривает разные возможности по развитию ресторанов в РФ, в том числе и формат dark kitchen, но не готова раскрывать подробности. При этом топ-менеджер добавил, что в ряде ресторанов сети в Москве уже появились специальные зоны приготовления блюд для доставки.

Интерес к формату dark kitchen на рынке недвижимости источник объясняет ростом числа заказов McDonald`s через агрегаторы доставки «Яндекс.Еда» и Delivery Club. В пресс-службе «Яндекс.Еды» рассказали, что число заказов из сети McDonald`s с апреля 2018 по апрель 2019 года выросло в десять раз. Абсолютных цифр там не назвали.

По словам представителя сервиса, активнее всего растет доля заказов из McDonald`s в регионах. Сегодня фирменная доставка работает в 19 крупнейших городах России, где с «Яндекс.Едой» работает более 300 точек сети. Представитель Delivery Club не смог предоставить комментарий.

McDonald`s — крупнейшая сеть быстрого питания в России. Сегодня управляет более 680 ресторанами. В течение 2019 года планируется открытие еще около 60 заведений. В Euromonitor International долю McDonald`s на российском рынке быстрого питания с оборотом 510 млрд рублей в 2018 году оценивают примерно в 23%.

https://tasty-food-info.ru/news/1558431301
10561

Что ещё почитать?

Что будем готовить?

АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКруассаныКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПахлаваПаштетПельмениПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвининаСвёклаСельдирейСлойкиСмузиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТефтелиТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХачапуриХолодецХот-догЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё

Популярное сегодня

Популярные видео

Для правильной работы этого сайта необходимо включить JavaScript.
Вот инструкции, как включить JavaScript в вашем браузере.
local_airport