30 Сен 2019

Молочная продукция может подорожать на 10%

Цены на молочную продукцию могут вырасти в ноябре на 10% в связи с запуском электронной ветеринарной сертификации, которая потребует значительных финансовых ресурсов.

Запуск электронной сертификации (намечен на 1 ноября) наряду с уже существующей маркировкой некоторых видов готовой молочной продукции приведет к тому, что будет действовать еще одна система контроля молочных продуктов.

«Старт работы сразу в двух системах — чрезмерная нагрузка на бизнес, которая может привести к росту цен на 10-12%», — сообщила замглавы комитета Московской торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова, отмечая, что к введению обеих систем отрасль еще не готова. Ассоциация компаний розничной торговли просит перенести запуск сертификации, так как такая продукция якобы не несет ветеринарных рисков.

30 Сен 2019 - 17:00

Включение готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» с 1 ноября текущего года не повлияет на ее стоимость, заявили в Россельхознадзоре. В ведомстве отметили, что себестоимость производства такой продукции может даже снизиться уже в 2020 году.

«Внедрение заключительного этапа перехода на электронную ветеринарную сертификацию животноводческой продукции не повлияет на повышение цен на молочку, — сообщил официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано. — Более того, служба ожидает снижение себестоимости продукции уже в следующем году».

При этом в ведомстве подчеркнули, что единственным поводом для повышения цен может стать «истерия» вокруг этой темы, которая, по словам Мелано, «является отличным информационным поводом для необоснованного повышения цен на молочную продукцию для производителей», желающих увеличить собственную прибыль.

Сейчас система работает стабильно, без сбоев, сказала представитель ведомства. «Подготовка к этому растянулась на несколько лет, а потому у производителей было достаточно времени на подготовку», — добавила Мелано.

ещё
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКруассаныКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПахлаваПаштетПельмениПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСмузиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТефтелиТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХачапуриХолодецХот-догЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё