28 Апр 2020

Мировой рынок крафтового пива оказался в опасности

прослушать

Как сообщают американские и европейские СМИ, мировой рынок крафтового пива оказался в смертельной опасности. На фоне пандемии спрос на продукт падает, пивоварни в США и Европе оказались под угрозой закрытия.

По словам местных аналитиков, сильнее всего пострадали именно небольшие пивоварни, в основном поставляющие свой товар в питейные заведения, а не на полки магазинов. Негативно на производителях в США также отразилась отмена двух главных «пивных» событий года — Дня святого Патрика и мужского баскетбольного турнира первого дивизиона NCAA. Пиво, поставленное в рестораны, бары и на стадионы под эти события, оказалось невостребованным.

В Европе ситуация с небольшими предприятиями не лучше. Так, в Германии закрывается пивоварня Werneck, основанная еще в 1617 году и пережившая Вторую мировую войну. Причиной проблем европейских производителей также становится закрытие баров и ресторанов. Многие германские пивоварни, чтобы снизить траты, переводят сотрудников на неполный рабочий день. Такие планы высказали около 87 процентов опрошенных компаний.

Ранее стало известно, что мексиканская компания Grupo Model, которая выпускает пиво Corona, приостановила производство в связи с объявленными правительством страны чрезвычайными мерами по борьбе с коронавирусом. В Германии на фоне пандемии отменили ежегодный фестиваль пива Октоберфест.

https://tasty-food-info.ru/news/1588073332
11475

Что ещё почитать?

Что будем готовить?

АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКруассаныКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПахлаваПаштетПельмениПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСмузиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТефтелиТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХачапуриХолодецХот-догЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё

Популярное сегодня

Популярное видео