Брускетта с запечённым перцем | Готовим со вкусом!
local_printshop
text_fields

Брускетта с запечённым перцем

прослушатьplay_circle_filledpause_circle_filled
Ингредиенты
  • 2 сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 помидор
  • Пучок базилика
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль — по вкусу
  • 1 чиабатта (или обычный батон или багет)
  • 200 г сыра
Способ приготовления

Тщательно помойте перцы, заверните в фольгу и запекайте на углях 15–20 минут. Удалите шкурку и семена, нарежьте перцы поперёк тонкими полосками. Мелко нарубите чеснок, помидоры и базилик. Добавьте оливковое масло и соль, перемешайте.

Порежьте хлеб ломтиками толщиной примерно 1,5 см, сбрызните оливковым маслом и подсушите над огнем до лёгкой корочки. На поджаренный хлеб выложите ломтики сыра, смесь овощей и пряностей.

https://tasty-food-info.ru/recipe/1557742236
10477

Другие рецепты

Что будем готовить?

АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКруассаныКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПахлаваПаштетПельмениПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвининаСвёклаСельдирейСлойкиСмузиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТефтелиТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХачапуриХолодецХот-догЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё

Популярное сегодня

Популярные видео

Для правильной работы этого сайта необходимо включить JavaScript.
Вот инструкции, как включить JavaScript в вашем браузере.
local_airport